[농업_미생물제] 미생물제 DIY 발효법

직접 만드는 친환경 미생물제, 비용은 줄이고 효과는 높이세요!

 

[농업_미생물제] 직접 발효한 미생물제는 비용 효율과 지속 가능성을 동시에 만족시킵니다. 

 

최근 친환경 농법에 대한 관심이 높아지면서, 시중에서 판매되는 미생물제를 활용하는 농가들이 늘어나고 있습니다. 그러나 상업용 미생물제는 단가가 높거나 농장 규모에 비해 비효율적인 경우가 많습니다. 이에 따라 많은 농업인들이 직접 미생물제를 발효하여 사용하는 방법에 주목하고 있습니다. 이른바 DIY 미생물 발효법은 자가 생산이 가능하면서도 충분한 효과를 기대할 수 있는 방법으로, 특히 소규모 농가나 유기농 작물 재배자들에게 큰 도움이 됩니다. 본 글에서는 실제 농가에서 활용 가능한 효과적인 미생물 발효 방법을 단계별로 안내드리며, 발효 환경과 관리 요령까지 자세히 설명드리겠습니다. 복잡해 보이지만, 기본 원리와 준비물만 알면 누구나 따라 하실 수 있습니다.

[농업_미생물제] 미생물제 DIY 발효란 무엇인가요?

 

미생물제 DIY 발효란, 유익한 미생물(효모균, 유산균, 광합성균 등)을 스스로 배양 및 증식시켜 농업에 활용하는 방법을 말합니다.
이 방법은 다음과 같은 장점이 있습니다:

       비용 절감: 1L 원액으로 수십~수백 리터까지 증식 가능

       지속 가능성: 자가 발효로 안정적인 공급 가능

       친환경성: 화학약제 없이 자연 친화적 작물 관리 가능

 

[농업_미생물제] 발효를 위한 기본 재료 안내

 

다음은 가장 기본적인 EM(Effective Microorganism) 스타일 발효법 기준으로 설명드립니다.
다른 균주(광합성균, 효모균 등)로도 응용 가능합니다.

필수 재료

재료용도비고

재료	용도	비고
미생물 원액 (EM 원액 또는 유산균, 효모균 등)	미생물의 기초 균주	농업용 EM 제품 또는 식용 유산균 가능
당밀 (혹은 흑설탕, 설탕물)	미생물 먹이	발효 촉진에 필수
물 (정수 or 수돗물)	배양 용액	염소 제거 위해 하루 이상 방치 권장
발효통 (페트병, 플라스틱통 등)	발효 용기	빛 차단 가능한 불투명 용기 권장

 

 

[농업_미생물제] 미생물 발효 제작 방법 (1차 발효 기준)

1. 준비물 비율 맞추기

미생물 원액 : 당밀 : 물 = 1 : 1 : 20
예:  EM 원액 1L

       당밀 1L

       물 20L
       총 22L 분량 발효 가능

       당밀은 미생물의 주요 먹이입니다. 흑설탕이나 설탕을 물에 타서 사용해도 무방합니다.

3. 발효통에 혼합하기

       미생물 원액을 먼저 넣고

       당밀을 천천히 섞은 후

       마지막으로 물을 부어 전체 혼합

주의사항:
       혼합 시 금속 도구 사용은 피해주세요. 미생물 활성에 악영향을 줄 수 있습니다.

4. 밀봉 후 발효

       발효통 입구를 완전히 밀봉하지 않고, 공기가 약간 통하도록 덮개를 느슨하게 덮어줍니다.

       가스가 차면 압력을 자동으로 배출할 수 있도록 배기 구멍이 있으면 더 좋습니다.

5. 발효 기간과 환경

       적정 온도: 20~30도

       직사광선 피하고 통풍 잘 되는 장소에 보관

       발효 기간: 7~10일

       여름철엔 5일이면 발효가 끝나는 경우도 많습니다.

6. 발효 완료 판단법

       발효가 잘되었는지 확인하려면 다음 조건을 살펴보세요:

기준발효 성공 시 특징

 

기준	발효 성공 시 특징
냄새	시큼하고 약간 단향이 나야 함 (부패취 X)
색상	탁한 갈색 또는 노란빛
거품	가스 발생으로 약간의 거품 발생 가능
pH	3.5~4.5 사이 (산성)

 

[농업_미생물제] 사용 방법 (관주 및 엽면살포)

관주 방법

       희석 비율: 발효액 1L당 물 100~200L

       작물 뿌리 주변에 주기적으로 관주

       7~10일 간격으로 반복 적용 권장

엽면살포 방법

       희석 비율: 발효액 1L당 물 500L 이상

       작물 잎에 분무기로 고르게 살포

       해질 무렵이나 흐린 날에 살포 권장 (햇빛 차단)

[농업_미생물제] 실전 팁과 주의사항

온도 관리가 핵심입니다

미생물은 생물이기 때문에 온도에 매우 민감합니다.
20도 미만에서는 활동이 급격히 줄어들고, 35도 이상에서는 사멸 가능성이 있습니다.
겨울에는 따뜻한 실내에서 발효
여름에는 직사광선 피해서 서늘한 곳 보관

냉장 보관하지 마세요

발효 후 사용하지 않은 미생물액은 실온 보관이 기본입니다.
냉장 보관 시 미생물 활성이 급격히 떨어집니다.

발효액은 30일 이내에 사용하세요

시간이 지날수록 미생물 활성도가 떨어지기 때문에, 30일 이내에 사용하는 것이 가장 좋습니다.
장기 저장 시 보조제(목초액 등) 첨가 필요.

 

[농업_미생물제] 나만의 미생물제, 이제는 직접 만들어보세요

미생물 농법을 실천하시는 분이라면,
제품 구매보다 직접 배양하여 사용하는 방법이 훨씬 경제적이며 안정적입니다.
이번 글에서 소개해드린 DIY 발효법은 실제 농가에서도 널리 사용되고 있으며,
기초만 익히면 다양한 미생물 배양으로 응용도 가능합니다.

유산균, 광합성균, 효모균 등을 단독 또는 복합으로 배양 가능하며
작물 종류와 계절에 따라 발효액 비율을 조절하는 고급 테크닉도 가능합니다.